Rien n’est plus désagréable qu’une terrible fringale qui nous saisit alors qu’on n’est pas chez soi. Aucun snack à l’horizon, aucun restaurant salvateur. Et tu ne serais plus très loin du sommet que tu veux absolument atteindre. On devrait être préparé à ces situations. En effet, la faim et l’hypoglycémie peuvent être vraiment dangereuses. Genoux faibles, plus d’entrain, léger vertige, sueurs, voile noir devant les yeux et, dans le pire des cas, rien ne va plus. Ce sont des symptômes classiques.
Au plan médical, il s’agit effectivement d’un stade d’hypoglycémie, un manque aigu de glucides qui peut entraîner une baisse de régime rapide en très peu de temps. Les réserves de glycogène sont vides, les muscles exigent pourtant du sucre et n’en reçoivent pas. Un cas évident d’hypoglycémie. En fait, le corps voudrait recourir à un apport d’énergie alternatif et ponctionner les réserves de graisse. Mais si les réserves de glycogène sont vides, il ne peut plus atteindre les réserves de graisse. En effet, les graisses sont uniquement brûlées si des glucides sont brûlés simultanément. Et c’est là que réside le danger : la fringale fulgurante ne s’annonce pas, mais t’agresse subitement. Mais il n’est pas nécessaire d’en arriver là.